冷凍奶油可頌麵團

如意饌冷凍奶油可頌麵團/原味氣炸鍋可用

純手工及天然奶油製作 無添加防腐劑 無人工香精及色素 .

香 酥 脆
可頌表皮淋上少許楓糖漿色香味兼具!
可自由添加蜂蜜 煉乳 風味更佳 大小朋友的最愛

烤箱烘焙方式
回温過程中,將烤箱以180度預熱約10分鐘左右
(若為專業烤箱,則預熱至180度)將麵糰放入烤箱,約12~13分鐘

氣炸鍋烘焙方式:
180度8分鐘即可完成香酥又鬆脆的可頌

成分:高筋麵粉 低筋麵粉 水 動物性奶油 酵母 雞蛋 砂糖 塩

保存方式:請冷凍-18度保存.

烘焙前注意使用方法:
1.依計劃使用的數量將麵糰由冷凍庫取出於間隔公分的距離整齊排放在烤盤上常溫解凍
2.常溫解凍完成的麵糰以30~32c發酵約60分鐘發酵完成的麵糰體積約為原來的2~2.5倍

麵糰移入預熱完成的烤箱內進行烘烤烘烤時間約10~12分鐘至成品表面成金黃色即可出爐

***此產品為冷凍出貨

*食品商品類因衛生安全考量售出後無法做退換貨請確定後再下單唷~~

放置烤盤上,於室温下放置60分鐘讓麵糰回温,發酵膨大後即可入爐烘烤溫度低會影響發酵時間 若未膨大請延長發酵時間

重量規格25g/1入

數量25入/1包

包裝方式塑膠袋密封

請記得要退冰放到發酵膨大再烤喔

溫度低會影響發酵時間 若未膨大請延長發酵時間.