【阿勝師Ashengfood】膨皮白菜滷 重量:1000g 傳統古早味

膨皮白菜滷是一道吃了讓人「嘴角揚波」，引動人生豐饒記憶多層次的料理。

這道菜可以是主婦家常味，亦常見路邊攤；也是富貴人家、總舖師私房手路。

大白菜、扁魚乾、冬蝦、筍絲、肉絲、香菇、雞蛋，以及熬高湯的豬骨、雞架、蝦乾、與蔥薑蒜等材料慢慢煨煮，方能煮出一鍋清甜好滋味。

爆扁魚是成敗要素。最「搞工」的是蛋酥，膨皮(炸豬皮)吸飽了蔬菜等食材的湯汁，口感吃起來超多汁!!

白菜滷之味並非尋常，入口即化的傳統口味白菜滷，憶起生命中存有如霜凍白菜的清脆甘甜。



成分：大白菜、肉絲、冬蝦、筍絲、扁魚、蛋酥、紅羅蔔、香菇，蔥、薑、高湯（雞骨、水）。

產品重量:1000g

保存期限 ：冷凍保存6個月-18度以下

有效期限:標示於包裝上

豬肉產地:台灣

食用方式 ：

微波：拆開包裝將產品放在微波容器內，微波（冷凍約12分，退冰後約6分鐘）即可食用。

水煮：食用前一晚，先拿到冷藏室解凍，退冰後取出包裝袋直接放入滾水中加熱約10至20分鐘後再將包裝袋剪開到入容器中即可。

本產品份量可供4人食用

(須冷凍，非供即食應充分加熱）

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聯絡電話：0975-796712

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