【Corn Alley屏東玉米三巷】任選16入

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商品詳情

















◆商品特色:

◆磨出來的技法、魔法般的口感
◆生乳香氣濃、堅持天然無添加
◆在地化的冰品、國際級的極品
◆玉米三巷、好吃超乎你能想像
◆多種口味任選16入,無指定口味隨機出


◆商品說明:

【Corn Alley屏東玉米三巷】冰淇淋任選16入

【品牌故事】

藏身於台灣最南端一處再也不起眼的巷弄間,她叫「玉米三巷」。在2015年末,我們決定把多年來經過不知多少次的研究、調整及測試的純天然冰淇淋,呈現給熱愛台灣這塊土地的百姓們,跟大家分享我們對於愛護土地的初衷及享受絕不亞於國際一級品牌冰淇淋的幸福滋味。【Corn Alley屏東玉米三巷】沒有魔法般的伎倆、只有磨出來的技法。


【玉米三巷小學堂】

「玉米三巷」品牌創業初期接觸的是義式冰淇淋,作法是將原料預備好加入冰淇淋基底粉,進入冰淇淋機製作即可,但重視原料成分的我們研究一番後發現,基底粉還是會有部分化學成分,所以費了整整一年多的時間,研究出健康又無添加香精色素的配方,且為了降低甜度,將糖部分使用海藻糖去
調出最適合的甜度,打造代表台灣的冰淇淋。以下概為說明產品區分方式:
◆冰淇淋 Gelato
含乳製品,質地綿密、味道濃厚,嘴巴餘韻持久且牛奶與在地牧場合作,乳脂達 3.8 以上,冰淇淋更加香濃(例如:香醇生乳)。
◆雪酪 Sorbet
不含乳製產品,質地清爽,採用大量在地新鮮水果,因堅持不加香精色素,依照每種水果風味調整水果含量,最高水果含量可達 7 成(例如:鮮萃鳳梨雪酪)。
◆雪貝 Sherbet
含水果也有乳製品成分(例如:西瓜牛乳雪貝)
1.名稱:鮮萃鳳梨雪酪(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重90g±5%/入
成份:鳳梨原汁、水、砂糖、鳳梨粒、海藻糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、葡萄糖、檸檬、關華豆膠、柑橘纖維
2.品牌名稱:檸檬梅雪酪(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重100g±5%/入
成份:水、砂糖、檸檬、海藻糖、葡萄糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、脆梅、果膠、柑橘纖維


3.名稱:黃金百香果雪酪(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重85g±5%/入
成份:水、百香果原汁、砂糖、百香果籽、海藻糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、葡萄糖、檸檬、果膠、柑橘纖維
4.名稱:香醇生乳冰淇淋(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重75g±5%/入
成份:生乳、砂糖、鮮奶油、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、海藻糖、奶油、葡萄糖、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維
5.名稱:米歇爾柯茲巧克力冰淇淋(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重80g±5%/入
成份:生乳、巧克力、砂糖、鮮奶油、脫脂奶粉、海藻糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、奶油、葡萄糖、可可粉、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維
6.名稱:桑椹優格冰淇淋(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重75g±5%/入
成份:生乳、優格、砂糖、桑椹、鮮奶油、脫脂奶粉、海藻糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、奶油、葡萄糖、檸檬、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維
7.名稱:黑芝麻冰淇淋(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重100g±5%/入
成份:生乳、砂糖、黑芝麻、鮮奶油、脫脂奶粉、海藻糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、奶油、葡萄糖、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維
8.名稱:愛文芒果雪酪(獨享杯)
商品規格:容量120ml/淨重100g±5%/入
成份:芒果、水、砂糖、海藻糖、葡萄糖、關華豆膠、柑橘纖維
9.名稱:芋泥金沙冰淇淋大福
商品規格:容量110公克/淨重100g±5%/入
成份:生乳、芋泥、鹹蛋黃、鮮奶油、砂糖、麥芽糊精、奶油、脫脂奶粉、海藻糖、葡萄糖、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維。大福皮(麥芽糖、水、羥丙基澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、糯米粉、樹薯澱粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸甘油酯、胺基酸混合液【丙二醇、水、砂糖、胺基乙酸、DL-胺基丙酸】、砂糖、二氧化鈦、香料、棕櫚油)。
10.名稱:OREO巧酥冰淇淋大福
商品規格:容量110公克/淨重100g±5%/入
成份:生乳、砂糖、鮮奶油、麥芽糊精(樹薯澱粉、水)、海藻糖、奶油、葡萄糖、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維。OREO餅乾碎片(麵粉、砂糖、非氫化植櫚油、可可粉、葡萄糖漿、膨脹劑(碳酸氫鈉、碳酸氫銨)、食鹽、大豆卵磷脂、香草香料)。大福皮(麥芽糖、水、羥丙基澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、糯米粉、樹薯澱粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸甘油酯、胺基酸混合液【丙二醇、水、砂糖、胺基乙酸、DL-胺基丙酸】

11.草莓白巧冰淇淋大福
商品規格:容量110公克/淨重100g±5%/入
成份:草莓、生乳、杏仁角、草莓醬(草莓、砂糖、檸檬原汁)、砂糖、鮮奶油、脫脂奶粉、海藻糖、麥芽糊精(樹薯澱粉、水)、奶油、葡萄糖、濃縮乳清蛋白、關華豆膠、柑橘纖維。白巧克力(糖、可可脂、全脂奶粉、大豆卵磷脂、天然香草香料)。大福皮(麥芽糖、水、羥丙基澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、糯米粉、樹薯澱粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸甘油酯、胺基酸混合液【丙二醇、水、砂糖、胺基乙酸、DL-胺基丙酸】、砂糖、二氧化鈦、香料、棕櫚油)。
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選項:鮮萃鳳梨雪酪
2022-06-16
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