繽豆12號 / 中焙濾掛咖啡(20包入)
方便的環保包裝,帶著繽豆無毒創新的概念。 12 號豆屬中焙,雖沒淺焙那麼多豐富的酸,但苦與酸味平衡,餘韻回甘,香氣較醇厚,給品咖啡成癮的您。20包裝的盒裝,讓您每日清晨或黃昏,都能來上一杯,簡單沖泡又香醇回甘的繽豆咖啡。
沖泡方法與注意事項:
掛耳式咖啡(濾掛式咖啡)沖泡法 (繽豆掛耳式咖啡每包12g)
標準咖啡杯(200cc)
1.將掛耳式咖啡濾紙上方封口撕開,掛在杯子上。
2.準備熱水約85~83度C:建議沖泡量倒入200cc熱水,可沖泡出180~200cc的咖啡,建議您準備一個有嘴的壺或是量杯方便倒水
3.將熱水由中間緩緩倒入,第一次先將咖啡粉淋濕即停止沖水浸泡20秒
4.之後再沖水到掛耳濾紙的2/3處即可停止倒水讓咖啡過濾(水量要持續且均勻,勿斷斷續續忽大忽小)
5.接著再繼續倒水直到杯子的8~9分滿(約180cc),此時約浸泡5秒後將濾紙取出。
一杯香醇濃郁的掛耳式手作咖啡就完成了!
方便的環保包裝,帶著繽豆無毒創新的概念。 12 號豆屬中焙,雖沒淺焙那麼多豐富的酸,但苦與酸味平衡,餘韻回甘,香氣較醇厚,給品咖啡成癮的您。20包裝的盒裝,讓您每日清晨或黃昏,都能來上一杯,簡單沖泡又香醇回甘的繽豆咖啡。
沖泡方法與注意事項:
掛耳式咖啡(濾掛式咖啡)沖泡法 (繽豆掛耳式咖啡每包12g)
標準咖啡杯(200cc)
1.將掛耳式咖啡濾紙上方封口撕開,掛在杯子上。
2.準備熱水約85~83度C:建議沖泡量倒入200cc熱水,可沖泡出180~200cc的咖啡,建議您準備一個有嘴的壺或是量杯方便倒水
3.將熱水由中間緩緩倒入,第一次先將咖啡粉淋濕即停止沖水浸泡20秒
4.之後再沖水到掛耳濾紙的2/3處即可停止倒水讓咖啡過濾(水量要持續且均勻,勿斷斷續續忽大忽小)
5.接著再繼續倒水直到杯子的8~9分滿(約180cc),此時約浸泡5秒後將濾紙取出。
一杯香醇濃郁的掛耳式手作咖啡就完成了!