繽豆8 號 / 淺焙咖啡豆(1磅)

繽豆8 號 / 淺焙咖啡豆(1磅)

8 號豆屬淺焙，會多一點活潑的酸味與層次感，入口有著柔順的酸味，帶著醇厚的口感，最後化成留在喉頭的甘甜。一磅裝的重量，加上新型的單向透氣包，適合每日灌咖者，讓咖啡豆自我介紹吧！它是一杯多麼舒服又迷人的咖啡。

沖泡方法與注意事項
1、準備濾紙 濾杯
2、準備咖啡粉(磨豆機磨好)
3、溫壺 溫杯
4、沖泡：
(1)將濾杯放在杯子上，用細嘴手沖壺嘴由咖啡粉的中心點開始倒水，以穩定的水量和速度，向外繞圓圈，但切記不要沖到最邊緣沒有咖啡粉的地方，先將咖啡粉打溼之後停止 加水讓咖啡粉悶蒸20秒。
(2)讓咖啡粉開始釋出味道；之後再繼續第二次加水，相同的程序由中心向外慢慢繞圓圈,直到水淹過全部咖啡粉之後停止
(3)當快要濾乾之前就要再繼續沖水，不要讓水整個瀝乾再繼續由中間向外繞圓圈沖水。
經過2~3次沖水以後，注意濾到杯子裏的咖啡量，到達我們所要的水量之後（每杯180~200㏄），不管濾杯中是否還有咖啡沒有瀝完，將濾杯即刻移開，美味的咖啡就完成囉!