【SERAFINO ZANI】SPRING系列不鏽鋼平底鍋 24CM

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商品詳情






◆一鍋多用,煎、炒、煮、炸
◆內嵌式設計鍋蓋,密閉性佳,鎖住水份營養
◆鍋蓋附耳,堅固銜接,穩固耐用
◆鍋口邊緣防滴設計,乾淨易潔
◆三層通體結構,一體成形
◆18/10優質不銹鋼,強化耐磨材質,受熱均勻,導熱迅速
◆藝術弧線長柄設計符合人體工學,工藝細緻焊接牢固,防滑防燙

商品料號:ZN_SPR104-24
商品名稱:SPRING系列不鏽鋼平底鍋 24CM
主要材質:18/10優質不銹鋼
商品重量:1.8kg
商品尺寸:直徑24X6CM
產  地:中國


【使用方法】
1_開火後倒入油,1-2分鐘後鍋底出現塊狀油紋時將食物放入;或者空鍋預熱1-2分鐘後倒入油,放入食物開始烹飪。
2_煎製過程中可用鍋鏟推動食物,如能推動,則表示可以翻面;如還無法推動,需要再煎一會兒再翻面。
3_可根據鍋壁內的油紋來判斷油溫,油紋越細,油溫越高。
4_請儘量把食物水分瀝乾,既可避免烹飪時熱油濺出,食物也熟得更快。

【清潔保養】
1_使用後的鍋具,可利用餘溫來清洗,方便又環保。污漬可用軟布及清潔劑加白醋或檸檬汁進行清洗。
2_請勿用冷水直接沖洗高溫的鍋具,以免產生大量水霧、水珠,造成燙傷。
3_使用後若鍋具內壁留有白色斑點,是水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法很簡單,用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
4_鍋體若出現彩虹色,是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的,使用不銹鋼專用清潔劑清洗即可。

【常規煎炒菜】
1_將空鍋置於加熱爐,(優先選電磁爐)開火,在空鍋內倒入油,1-2分鐘後待鍋底出現塊狀油紋將食物放入;或空鍋預熱1-2分鐘倒入油,再放入食物開始烹飪。
2_煎製過程中可用鍋鏟推動食物,如能推動表則表示可翻面,如無法推動需在間一會兒再翻動。
3_可根據鍋壁內的油紋來判斷油溫,油紋越細,油溫越高。
4_請逕量把食物中的水分瀝乾,這樣既可避免烹飪時熱油濺出,食物也熟得更快。
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