日本新技術窒化處理 不生鏽 質輕實用鑄鐵鍋
●延展薄片化技術,重量只有市售鑄鐵鍋的2/3
●材質特殊熱處理,防鏽耐磨易潔
●鍋表面窒化處理無塗層,少油快烹不沾黏
●導熱快蓄熱佳,密封佳,無水料理沒問題
●調理時釋放出鐵質,人體可自然吸收
●也可使用鐵刷清洗,不易刮傷,堅固耐用
料號:ICIW-33
材質:鍋體:精選原生鐵;鍋蓋:杉木
尺寸:42(含雙耳)X33X9CM
重量:4.86kg
產地:日本
適用:電磁爐、煤氣爐、電爐、陶瓷爐、鹵素爐
"商品之規格、顏色以實物為準"
使用注意事項
—首次使用—
●使用前請確認產品是否有破損,凹痕,脫落的情況。
●首次使用時,請先清洗。首次可以使用清潔劑清洗。
●開始使用時,首先把鍋燒熱,然後在鍋裡放入較多的食用油,等油滲進鍋面後,倒掉多餘的油。
●等滲進鍋裡的油開始冒白煙時,請開始烹飪。如果白煙過濃,請降低火力。
●請不要在鍋滾燙時,把水分多的菜放入鍋裡,油濺到身上會有燙傷的危險。
—使用中—
●鑄鐵鍋放到燃氣灶時,為了避免放置不當導致鑄鐵鍋翻倒的危險,請確認穩定狀態後使用。
●剛開始烹飪時會出現一些粘鍋現象,但是在使用過程中這些現象會自然消失。 ●如果在烹飪途中出現粘鍋現象,請降低火力。
●有些調味料容易粘鍋,請注意調整溫度。
●有些食材表面容易燒焦,此時注意調整火力。
●鑄鐵鍋加熱後,千萬不要用手直接觸摸把手或鍋體部分,請使用巾布,避免燙傷。
●烹飪時,食材中所包含的丹寧酸和鑄鐵鍋中的鐵成分相互反應,偶爾出現食物變黑的情況,這不會影響人 體健康,請不要擔心。
—注意事項—
●烹飪過程中,請不要離開鍋,以免發生火災。
●延展薄片化技術,重量只有市售鑄鐵鍋的2/3
●材質特殊熱處理,防鏽耐磨易潔
●鍋表面窒化處理無塗層,少油快烹不沾黏
●導熱快蓄熱佳,密封佳,無水料理沒問題
●調理時釋放出鐵質,人體可自然吸收
●也可使用鐵刷清洗,不易刮傷,堅固耐用
料號:ICIW-33
材質:鍋體:精選原生鐵;鍋蓋:杉木
尺寸:42(含雙耳)X33X9CM
重量:4.86kg
產地:日本
適用:電磁爐、煤氣爐、電爐、陶瓷爐、鹵素爐
"商品之規格、顏色以實物為準"
使用注意事項
—首次使用—
●使用前請確認產品是否有破損,凹痕,脫落的情況。
●首次使用時,請先清洗。首次可以使用清潔劑清洗。
●開始使用時,首先把鍋燒熱,然後在鍋裡放入較多的食用油,等油滲進鍋面後,倒掉多餘的油。
●等滲進鍋裡的油開始冒白煙時,請開始烹飪。如果白煙過濃,請降低火力。
●請不要在鍋滾燙時,把水分多的菜放入鍋裡,油濺到身上會有燙傷的危險。
—使用中—
●鑄鐵鍋放到燃氣灶時,為了避免放置不當導致鑄鐵鍋翻倒的危險,請確認穩定狀態後使用。
●剛開始烹飪時會出現一些粘鍋現象,但是在使用過程中這些現象會自然消失。 ●如果在烹飪途中出現粘鍋現象,請降低火力。
●有些調味料容易粘鍋,請注意調整溫度。
●有些食材表面容易燒焦,此時注意調整火力。
●鑄鐵鍋加熱後,千萬不要用手直接觸摸把手或鍋體部分,請使用巾布,避免燙傷。
●烹飪時,食材中所包含的丹寧酸和鑄鐵鍋中的鐵成分相互反應,偶爾出現食物變黑的情況,這不會影響人 體健康,請不要擔心。
—注意事項—
●烹飪過程中,請不要離開鍋,以免發生火災。